O que servir numa festa?

Bom, antes de se preocupar com o que servir, você deve ter em mente o tipo de convidado que você terá em sua festa. Se a grande maioria será adultos, se existe alguma restrição alimentar em geral, e a partir desse ponto, comece a escolher o cardápio.

Para entrada, você pode servir
2 tipos de Canapés
Coquetéis de frutas, com ou sem álcool

Salgados Fritos (escolha alguns das opções abaixo)

Bolinha de queijo
Coxinha
Risole de Carne
Esfiha de carne
Quibe
Risole de Pizza
Enroladinho Misto ou de Calabresa
Risole de Presunto e Ricota
Croquete de Milho
Pastel (vários sabores)
Salgados folhados (escolha sua preferência)
Croquete de carne
Empada (de frango ou de palmito)

Lanches
Sanduíche de Metro (minha preferência para festas em casa, coloque uma plaquinha feita de cartolina espetada com um palito de dente em cada tipo de sanduíche, enfeite a mesa e deixe o povo se servir a vontade)
Cachorro-Quente
Batata Frita
Hambúrguer
Mini Pizza
Pipoca

Bebidas
Neste ponto é melhor você refletir sobre o tipo de convidado que você tem antes de escolher se vai servir bebida alcoólica ou não. Se você tem aquele convidado que manda todas para baixo e depois fica insuportável, e acaba caindo em cima da mesa do bolo ou entrando na piscina de bolinhas com as crianças, de duas, uma, ou você pede para controlar a ingestão de álcool do fulano, ou retira a possibilidade de servir bebida alcoólica na festa.

Mas vamos às sugestões.
Refrigerante em geral
Água com gás e sem gás
Cerveja

Eu particularmente prefiro colocar somente um tipo de bebida alcoólica para evitar misturebas

Doces
Brigadeiro
Beijinho
Cajuzinho
Olho de sogra
Bicho de pé
Olho de sogro
Doce de abacaxi

Bolo - o recheio, a sua escolha!
Se você quiser ainda fazer uma mesa de encerramento:
Café, Licores, petit fours
Balas

Você ainda pode adicionar uma mesa de guloseimas. Pegue vários recipientes transparentes de vários tamanhos ou formas e coloque
Jujubas
M&M
Marshmallow

E tudo quanto é doce colorido que você encontrar pelo caminho!

Esta muito na moda servir cupcakes com o tema da festa

Boa Festa!